今日のメニュー
・ごはん
・厚揚げのチリソース煮
・春雨サラダ
・ヨーグルト
厚揚げのチリソース煮の味付けに興味津々。口に入れたときはケチャップの味で甘酸っぱい感じですが、後からピリリと効いてくる辛みが何かなあ~と思い、調理師さんに質問してきました。答えは、『豆板醤と辛口醤油』でした。低学年には少し辛く感じたかも知れませんが、隠し味的でとても美味しかったです。春雨サラダとヨーグルトでその辛みを柔らかくした感じで、ごちそうさまでした。
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・ごはん
・厚揚げのチリソース煮
・春雨サラダ
・ヨーグルト
厚揚げのチリソース煮の味付けに興味津々。口に入れたときはケチャップの味で甘酸っぱい感じですが、後からピリリと効いてくる辛みが何かなあ~と思い、調理師さんに質問してきました。答えは、『豆板醤と辛口醤油』でした。低学年には少し辛く感じたかも知れませんが、隠し味的でとても美味しかったです。春雨サラダとヨーグルトでその辛みを柔らかくした感じで、ごちそうさまでした。
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