今日のメニュー
・古代米ごはん
・のっぺい汁
・マダイフライ
・切干大根の甘酢づけ
今日のマダイフライは、昨年から行われている無償提供のものです。県産ブランドのマダイを多くの人に食してもらおうと、県水産部が企画してくださっています。とてもありがたいですね。サクサクとして美味しかったです。また、古代米も久しぶりでよかったですね。のっぺい汁は新潟県の郷土料理として有名ですが、サトイモがたくさん入っていて季節を感じるようになりました。 今日もごちそうさまでした。
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・古代米ごはん
・のっぺい汁
・マダイフライ
・切干大根の甘酢づけ
今日のマダイフライは、昨年から行われている無償提供のものです。県産ブランドのマダイを多くの人に食してもらおうと、県水産部が企画してくださっています。とてもありがたいですね。サクサクとして美味しかったです。また、古代米も久しぶりでよかったですね。のっぺい汁は新潟県の郷土料理として有名ですが、サトイモがたくさん入っていて季節を感じるようになりました。 今日もごちそうさまでした。
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