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2021年2月24日 (水)

2月24日(水) 給食紹介

今日のメニュー

・ごはん

・けんちん汁

・サワラの西京焼き(ふくいブランド)

・和風サラダ

・牛乳

210224

西京焼きは、白みそにみりんなどを加えた

「つけ床」に魚の切り身を漬け込んでから焼く料理です。

一度漬け込んでから焼くので、ちょっと手間がかかるそうです。